Ny vri på enkel, barnevennlig middag

mac'n cheese

For en god stund siden, hadde jeg et innlegg med en enkel makroni og pølse rett: enkel barnevennlig middag/ Det innlegget har hatt masse besøk, og det er jo koselig at andre har funnet inspirasjon 🙂

Nå som lillesøster  har vært litt dårlig etter fjerning av mandler, har enkel, myk, god og barnevennlig mat igjen fått fokus her i huset. Det som vireklig slo ann var en rett som vel ble inspirert av “mac’n cheese”.

Du trenger:

Makaroni, kokt ( ca. 3-5 dl avhengig av hvor mange som skal ha mat)
1 beger creme fraiche
1-2 ts. Tikka Masala indian style curry paste
3.4 kjøttpølser u/skinn
revet parmesan

Slik gjør du:

Kok opp makroinien, hell av vannet, bland inn creme fraiche og curry paste. Skjer opp pølsen i terninger. Bland godt, og varm opp. Ha over revet parmesan, såpass mye at du ser det blir litt “ostetråder”.

Tvillingene var veldig begeistret for denne retten, og lillesøster med litt sår hals fortalte meg at dette var “deilig”, noe tvillingbroren hennes støttet 🙂

Server gjerne med litt salat ved siden av, for å gjøre det litt mer voksen vennlig.

Hva er ditt beste middagstips til barna?

——————————————————————————————————————————————————-

When the kids are sick, or not feeling well it can be tricky to get them to eat. I hade great success with a “mac’n cheese” inpiered dish.

I mixed the macaroni with creme fraiche an 1-2 teaspons of mild curry paste. I added diced meat sausage, gave it all a stir and mixed in grated parmesan.

 The kids loved it 🙂

1 Comment


  1. Hei!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

    Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

    For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Legg vår Widget og bloggen din vil bli vist på vår topp liste!

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    Alleoppskrifter.no

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge